खाने की बुरी आदतें-समस्या और समाधान
खाने की बुरी आदतों के कारण तीन में से दो वयस्क अधिक वजन वाले या मोटे होते हैं और दूसरी ओर, बहुत से लोग कुपोषित और कम वजन के होते हैं। नवीनतम रुझानों के साथ बने रहने के लिए, लोग अपने शरीर की आवश्यकता से बहुत अधिक या बहुत कम खा लेते हैं। बहुत सारे लोग जो जंक फूड खाने से प्यार करते हैं, किसी भी चीज को खाते हैं जो उन्हें परिणामों को महसूस किए बिना पसंद है। दूसरी ओर, कुछ लोग एक पूर्ण आकार का शरीर पाने के लिए बहुत कम उपभोग करते हैं, बहुत कम लोग जानते हैं कि खाने की ये गलत आदतें उन्हें कुपोषित और अंदर से कमज़ोर बना रही हैं।
यह एक महत्वपूर्ण मुद्दा क्यों है?
स्वस्थ शरीर के लिए पौष्टिक पोषण बहुत महत्वपूर्ण है। फल, सब्जियां और साबुत अनाज सहित बहुत सारे पौष्टिक खाद्य उत्पादों के साथ दिन में कम से कम तीन उचित भोजन आपके शरीर की बुनियादी आवश्यकता है।
नवीनतम आहार और प्रतिबंधात्मक खाने के तरीकों का पालन करके आप अपने आप को अस्वास्थ्यकर खाने के स्वरूप को उजागर करेंगे जो न केवल आपके शरीर के लिए विनाशकारी हैं, बल्कि मानसिक रूप से थकावट और समय और ऊर्जा की पूरी बर्बादी हैं। यदि आप उपरोक्त श्रेणियों में से एक हैं, तो यह सुझाव दिया जाता है कि आपको जल्द से जल्द स्वस्थ खाने की आदतों से बदलना चाहिए।
परिवर्तन, जो आपको करने की आवश्यकता है।
एक बार जब आप अपने खराब खाने की आदतों को बदलने के लिए अपना मन बना लेते हैं जो पौष्टिक और स्वस्थ होते हैं, तो नीचे दिए गए बिंदुओं का पालन करने से आपको सफलता का एक अच्छा मौका मिलेगा।
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अपनी रसोई साफ करें (अस्वास्थ्यकर भोजन से ): रसोई में केवल सही प्रकार का भोजन रखना ही सही तरीका है। प्रोसेस्ड शक्कर, वसा, अतिरिक्त फ्लेवर और अन्य सभी प्रकार की अशुद्धियों से भरे सभी खाद्य उत्पादों से छुटकारा पाएं और उन्हें स्वस्थ अनाज वाले खाद्य पदार्थों से बदलें जो साबुत अनाज, फल और सब्जियों से बने हों। एक बॉक्स से निकलने वाले किसी भी और सभी खाद्य पदार्थों को काटने की कोशिश करें।
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तीन संतुलित आहार (कम से कम): नाश्ते, दोपहर का भोजन और रात्रिभोज में एक-दो अल्पाहार और दिन में 7-8 गिलास पानी जिसे हम ‘स्वस्थ आहार’ कहते हैं। हमारे पूर्वज एक कारण के लिए इस तरह कर रहे थे, और इसलिए आपको भी करना चाहिए। कोई भी आहार जो प्रकृति में अत्यधिक प्रतिबंधक है, शरीर में पोषक तत्वों के असंतुलन का कारण बनता है और इस से बचा जाना चाहिए।
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भावनात्मक मत बनो (जब खाओ): भोजन करने के दौरान भावनात्मक होने के कारण आपको भोजन के खराब विकल्प और अत्यधिक खाने या कम खाने का जोखिम होता है। भोजन को ईंधन के रूप में देखें, चिकित्सा के रूप में नहीं। कोशिश करें कि जब आप भावुक हों या अपने पसंदीदा फल जैसे कुछ हेल्दी स्नैक्स का सेवन करें।
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अस्वास्थ्यकर भोजन को बदलें(स्वस्थ में ): भोजन से आपको खुशी मिलनी चाहिए। अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थ खाने से खुद को बचाना तनावपूर्ण है, और आप लंबे समय तक बनाए रखने के लिए बहुत अधिक स्वस्थ विकल्प बना सकते हैं। अपने खराब भोजन की आदतों के साथ टूटने का मतलब वास्तव में आपके पसंदीदा जंक फूड्स से टूटना नहीं है, आपको बस उन अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों की मात्रा को सीमित करना होगा और उन्हें स्वस्थ, स्वादिष्ट विकल्पों में बदलना होगा। उदाहरण के लिए, पतले-तल वाले पूरे अनाज के आधार और स्वस्थ सब्जियों, और बहुत सारे स्वस्थ पनीर के साथ अपना खुद का पिज्जा बनाएं। यह नुस्खा यहां देखें।
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खबरदार (स्वयं से ): अध्ययनों से पता चला है कि प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ नशे की लत हैं। चीनी, विशेष रूप से, कोकीन के रूप में नशे की लत से 8 गुना अधिक है। ये खाद्य पदार्थ आमतौर पर अस्वास्थ्यकर होते हैं लेकिन इतने मनोरम होते हैं कि आप खुद को एक और मांगने से रोक नहीं सकते हैं। आपको लगेगा कि इन खाद्य पदार्थों से बचना और विरोध करना आसान है, लेकिन आप असफल रहेंगे। इस असफलता को न्यूनतम करने का प्रयास करें, यही आगे बढ़ने की कुंजी है। यदि आप वास्तव में एक पिज्जा लेना पसंद करते हैं, तो अपने आप को पूरे पिज्जा पर टूटने के बजाय, पछतावा के बिना उस छोटे से स्लाइस का आनंद लेने की स्वतंत्रता दें। आप भी आखिर इंसान हैं।
निष्कर्ष के तौर पर।
चलो सामना करते हैं। यह एक लंबा रास्ता है। और यह होना भी चाहिए क्योंकि पौष्टिक और संतुलित भोजन की आदतों के लाभों को प्राप्त करने के लिए, उन्हें लंबी दौड़ के लिए होना चाहिए। उन आदतों को बदलें जो आपको उसी लाभ-हानि के चक्र पर वापस लाते हैं और शायद आपको लाभ से अधिक नुकसान पहुंचाते हैं।
